Bizimle İletişime Geç

Genel

Ev Yapımı Sarıyer Böreği

Yayınlandı

on

Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

15 adet baklavalık yufka

Sosu için:

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çimdik tuz

Kıymalı içi için:

250 gr dana kıyması
1 adet kuru soğan (Yemeklik küçük doğranmış)
2 yemek kaşığı kuş üzümü ve camfistigi
1 çay kaşığı tuz pul biber karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine sürmek için;

1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı (2 si çırpılacak)

Sarıyer Böreği Tarifi Yapılışı:

Tavaya yağı koyun.
Soğanı, kıymayı koyalım kavuralım.
Tuz baharat serpelim karıştıralım.
Ocağın altını kapatın.
Bir tabağa alın soğumaya bırakın.
Tezgahın üzerine baklava yufkasını serin sos malzemesi çırpın.
Bir adet yufkanın her yerine sürün 5 kat olana kadar hep böyle az şekilde sos sürelim.
Sonra yufkanın uç kısmına iç malzemesini yayalım.
Rulo şeklinde kıvıralım.
Tekrar iç kısmına kıvıralım.
Yağlanmış unlanmış tepsiye dizin.
Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 30-35 dk pişirin. Sıcak servis yapın.

No votes yet.
Please wait...
Voting is currently disabled, data maintenance in progress.
Okumaya Devam Et
Reklamlar
Yorum İçin Tıkla

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Facebook

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ6 ay önce

Herkese 6 bin TL

Kamu bankaları (Ziraat Bankası, Halkbank ve Vakıfbank) virüs salgını döneminde vatandaşın elini rahatlatmak için ortak bir karar alarak 1 Nisan’da...

3. SAYFA2 sene önce

Yaşlı Adamdan Erkek Çocuğa Cinsel İstismar

Tekirdağ’ın Şarköy ilçesinde A.E. (72), K.O. (9) adlı erkek çocuğa cinsel istismarda bulunduğu suçlamasıyla tutuklandı. Şarköy’ün Cumhuriyet Mahallesi’nde iddiaya göre...

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

SON GÜN 31 TEMMUZ!!..

SGK borcu yapılandırması için başvuru süresi 31 Temmuz’da sona eriyor. SGK borcundan kurtulmak isteyen sigortalı ve işverenler, bu fırsatı kaçırmayın...

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

5 İl Rekor Kırdı..

İmar Barışı’na başvurular 1.8 milyonu buldu. İstanbul’da 330 bin, İzmir’de 172 bin başvuru var. Ankara’nın ilgi göstermediği barış, Konya, Bursa...

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

Emekli Ve Memurun Enflasyon Zammı Belli Oldu

Enflasyon rakamları açıklandı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre haziran ayı enflasyonu aylık yüzde 2.61 oldu, yıllık yüzde 15.39, oldu....

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

Twitter Hesabından Duyurdu ”Gözaltına Alındım” Dedi..

25. ve 26. dönem İstanbul CHP Milletvekili Eren Erdem Twitter hesabından gözaltına alındığını duyurdu. Eren Erdem’in paylaşımı şöyle: “An itibariyle...

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

Türkiye’deki Dev Şirketin Müşterilerine Şok Açıklama..

Online biletleme şirketi Biletix, üçüncü kişilerin, bazı müşterilerinin kişisel verilerine ve ödeme bilgilerine ulaştığını, konuyla ilgili önlem alınmaya çalışıldığını açıkladı....

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

28 İlde Düğmeye Basıldı!

Batman Cumhuriyet Başsavcılığının yürüttüğü FETÖ soruşturması kapsamında 28 ilde 57 rütbeli asker hakkında gözaltı kararı verildi. Batman merkezli 28 ilde...

3. SAYFA2 sene önce

Anne Şikayetçi Olmadı 11 Yaşındaki Çocuğun Tacizcisi Serbest Kaldı

11 yaşındaki çocuğun cinsel istismara uğramasının ardından başlayan yargı sürecinde yaşananlar, hukukçuları ikiye böldü. Tartışmaya son noktayı ise Yargıtay Ceza...

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ2 sene önce

Temmuz Ayı Zamları..

Temmuz, yaklaşık 20 milyon kişi için zam ayı olacak. Emeklilerin, yaşlıların, memurların, işçilerin, engellilerin, evde muhtaç yakınına bakanların gelirleri artacak....

Haftanın En Çok Okunanları