Bizimle İletişime Geç

Genel

Peremeç

Yayınlandı

on

Peremeç Tarifi İçin Malzemeler:

Hamuru için;

1 kilo un
1 yumurta
2.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker

İç harcı;

500 gr kıyma
1 kuru soğan
1 fincan su
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Peremeç Tarifi Yapılışı:

Yumurtayı ılık sütle karıştırıyoruz.
Sütün sıcak olmamasına dikkat edin yoksa hamur pişer.
Üstüne yavaş yavaş unu koyuyoruz ve yoğuruyoruz.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Üstü kapalı bir biçimde 25-30 dakika dinlendiriyoruz.
Bu arada iç harcını yapıyoruz kıymayı, maydanozu, karabiberi, tuzu, pul biberi, ince ince doğradığımız soğanları ve son olarak da suyumuzu ekliyoruz ve güzelce 5-6 dakika yoğuruyoruz.
Hamurumuzu dinlendirdikten sonra hamurlarımızı ceviz büyüklüğünde yapalım ve un serperek açalım.
Tam ortasına harcımızı koyalım ve kenalarını katlayalım.
Önceden ısıttığımız kızgın yağda çiğ olmayana kadar pişirelim.
Yalnız önce üst tarafını yani kıymalı tarafı pişirelim yoksa kıymalar patlar.
Servis önerisi olarak; yoğurt veya ketçapla süsleyebilirsiniz

Okumaya Devam Et
Reklamlar
Yorum İçin Tıkla

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Facebook

Title

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ1 gün önce

MHP Lideri Devlet Bahçeli’den Hastanede Ziyareti

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, cezaevinde rahatsızlanan Alaattin Çakıcı’yı Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi’nde ziyaret etti. Kırıkkale’nin Keskin ilçesinde, T Tipi...

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ1 gün önce

23 Mayıs Altın Fiyatları

23 Mayıs altın fiyatları… Bugün çeyrek altın ve gram altın ne kadar oldu? Cumhuriyet altını ve küçük altın kaç lira?...

The Morika Channel2 gün önce

Beşiktaş

Haydi Kartallarım ABONE olmayı Unutmayın… Hep Destek Tam Destek Beşiktaşımıza…

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

Yargıçlar Evren Ve İnsanlığın İlahi Yaratıcıları!!

Yargıç veya Yargıçlar, antik çağda, insan ırkı ile insanlık arasındaki gerçek bilgelik bilgisiyle ilahi olarak erişilebilen aşkın bir Tanrı olan...

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

7000 Yıl Önce, Mezopotamya’da Yaşayan Eski İnsanlar Kertenkele Gibi Varlıklar Mıydı?

Mezopotamya’da yaşayan erken dönem kültürleri hakkında inanılmaz detaylar sunan Al-Ubaid arkeolojik bölgesinden toplanan bazı Sümer Öncesi eserler vardır. El-Ubaid’de arkeolojik...

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

Aralıklı Oruç İnsanoğlu Kadar Eskidir

Büyük antik uygarlıkların ortaya çıkmasından önce bile, dünyanın dört bir yanındaki avcı-toplayıcılar aralıklı oruç tutmanın faydalarını ortaya çıkardılar. Ama eğer...

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

Genetik Düzenleme Tanrı’yı ​​Oynamak Gibidir.

Maastricht Üniversitesi’nden bir bilim insanı ekibi, sperm ve ovüllerden farklı kök hücreleri kullanarak bir embriyo geliştirdi ve bunları farelerin rahim...

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

Eski Bilgileri Koruyan 3 Efsanevi Antik Kütüphane

Sınırlı kitapların varlığından binlerce yıl öncesine kadar, farklı eski kültürlerin, olayların kayıtlarını tarih boyunca tutmanın ne kadar önemli olduğunun farkında...

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

Ölülerin Eski Mısır Kitabı

Mısır hakkında konuşurken, genellikle Büyük Piramit ve Sfenks akla geliyor. Ancak binlerce yıl önce eski Mısırlılar tarafından inşa edilen sayısız...

MORİKA'SIRLAR2 hafta önce

İnsanoğlu, Uzaylı Hayatının Nihai Kanıtına Nasıl Tepki Gösterecek?

Bir çalışma, insanlığın nihai hayatın nihai kanıtı ile karşılaştığımızda nasıl tepki vereceğine de değinmiştir: Bunu nasıl özümseyeceğiz? Kendimizi tehdit altında...

Haftanın En Çok Okunanları